• Трудовой распорядок на предприятии, организации, в учреждении определяется правилами внутреннего трудового распорядка (ПВТР), утверждаемыми работодателем по согласованию с профсоюзным комитетом или иным представительным органом работников. Для некоторых организаций в качестве ПВТР действуют уставы (например, для работников железнодорожного транспорта). 
• ПВТР должны содержать положения заключения, изменения и прекращения трудового договора, трудовой дисциплины и ответственности, времени работы и отдыха, порядок разрешения споров, связанных с исполнением трудовых договоров.

ПВТР должны быть вывешены на видном месте.

Жизненный пример:

Вопрос: Т. устроился в новую организацию и хотел бы узнать, в какое время обеденное время. Поскольку он столкнулся с тем, что там, где он работал ранее обед был с 13-14ч, а на новом месте с 14-15ч. Верно ли это?

Ответ: Согласно трудовому законодательству РУз, трудовой распорядок на предприятии, организации, в учреждении определяется правилами внутреннего трудового распорядка (ПВТР), утверждаемыми работодателем по согласованию с профсоюзным комитетом или иным представительным органом работников. Для некоторых организаций в качестве ПВТР действуют уставы (например, для работников железнодорожного транспорта). 

Соответственно, каждое предприятие самостоятельно устанавливает режим как работы, так и перерыв на обед.